Математическое моделирование напряженного состояния плодов томатов при сдавливании в таре
				
										Ключевые слова:
				
				
																		плоды томатов, 													пластичность, 													пятно контакта, 													напряжение, 													деформация, 													взаимодействие, 													квазилинейная система уравнений, 													гиперболический тип, 													характеристика, 													соотношение, 													производная, 													алгоритм															
			
			
										Аннотация
С целью изучения механизмов повреждения плодов томатов при их транспортировании и хранениии последние рассматриваются как пластические тела, изначально покоящиеся на горизонтальной жесткой поверхности в контакте между собой. При этом изучается их напряженное состояние, которое возникает в результате вертикального воздействия на них жестким плоским горизонтальным деформатором.
Скачивания
			Данные скачивания пока недоступны.
		
	
						Опубликован
					
					
						2020-01-22
					
				
							Как цитировать
						
						Мельник, В. (2020) «Математическое моделирование напряженного состояния плодов томатов при сдавливании в таре», Научный журнал «Инженерия природопользования», (1(1), сс. 65-81. доступно на: http://journal.khntusg.com.ua/index.php/enm/article/view/188 (просмотрено: 4ноябрь2025).
						Выпуск
					
					
				
							Раздел
						
						
							Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции